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Jun 27 2015

Produkttest – Gefro Balance natürlich im Gleichgewicht

Gefro und hallimash haben Produkttester für ein Paket der neuen Gefro Balance Serie gesucht.

Und wie ihr euch denken könnt haben wir so ein Paket bekommen 😀

Gefro Balance

Bei der neuen Gefro-Balance-Serie handelt es sich um Fettstoffwechsel optimierte Produkte

Diese sind:

  • Vegan bzw vegetarisch ( Helle Soße)
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • ohne Geschmacksverstärker

Normaler Haushaltszucker, der den Insulinspiegel unnötig in die Höhe treibt, wird man hier vergeblich suchen. Stattdessen wird Isomaltulose verwendet.

Isomaltulose wird nur langsam vom Körper abgebaut, dadurch steigt der Blutzucker- und Insulinspiegel nur langsam an.
Somit kommt es zu keinen Blutzuckerspitzen, wie bei normalem Haushaltszucker. Die so entstehende Energie steht somit länger zur Verfügung.
Das Testpaket bestand aus:
  • Suppen-Pause
    • Gemüse-Lust
    • Tom Soja
    • Taste of Asia
  • Klare Gemüsebrühe Querbeet
  • Helle Soße Edel & Gut
  • Dunkle Soße Kraft & Saft
  • Tomatensoße und Suppe Dolce Vita
  • Salat-Dressing Amore Pomodore
  • Salat-Dressing Gartenkräuter

Gefro Balance Paket

Salat Dressing Amore Pomodore

Gefro Balance Salat Dressing Amore Pomodore Gefro Balance Salat Dressing Amore Pomodore 2

 

Das Pulver ist rötlich und duftet nach Tomaten und Kräutern. Mit diesem Dressing kann man Faden Salat sehr schön einen Italienischen Hauch verpassen.

 

Salatdressing Gartenkräuter

Gefro Balance Salat Dressing Gartenkräuter Gefro Balance Salat Dressing Gartenkräuter 2

 

Das Pulver ist hell Grün und duftet wunderbar nach Kräutern, es passt schön zu grünen  und gemischten Salaten. Besonders toll finde ich die Samenmischung die in dem Dressing enthalten sind.

Gefro Balance Salatdressings Gefro Balance Salat Dressings

 

Wir haben die Dressings mit einem einfachen Eisbergsalat getestet. Wir mögen es wenn viel Dressing beim Salat bei ist daher habe ich von jeder Sorte die 4 Fache Menge gemacht. Ich kann sagen das unsere Esslöffel nicht den Gefro Esslöffel vorgaben entsprechen. Die Dressings waren beide „überwürzt“ sehr salzig und extrem im Geschmack. Ich habe die Dressings dann einfach nochmal etwas verdünnt und sie waren danach richtig lecker. Bei beiden kam eine schöne Kräuternote durch , eine leicht säuerliche Note hat das ganze abgerundet.

Tomatensoße und Suppe Dolce Vita

Gefro Balance Tomatensoße und Suppe Dolce Vita

Das Pulver ist kräftig rot und duftet nach frischen Tomaten und einem Hauch von Kräutern.  Wir haben es als Tassensuppe getestet und waren begeistert, es hat fast geschmeckt wie eine Suppe aus frischen Tomaten. Was mir fehlt sind die Croutons, da diese aber aus Weißbrot gemacht werden passen sie nicht in die Balance Serie. Ich werde mir aber welche kaufen da ich gerne mal abends eine Tassensuppe mit Biss schlürfe 😉

 

Suppen Pause

Gefro Balance Suppen-PauseGefro Balance Suppen Pause

 

in der Verpackung sind 6 einzelne Beutelchen, von jeder Sorte gibt es 2 Stück. Eine Portion reicht für eine große Tasse zu 250 ml.

Taste of Asia:

Gefro Balance Suppen-Pause Taste of Asia Gefro Balance Suppen-Pause Taste of Asia fertig

 

Das Pulver ist rot und der Geruch erinnert sofort an typische Asia Gewürze. Die Suppe selber ist leicht würzig und erinnert auch an Asia, wir finden das zu viele Möhrenstücke drin sind. Ansonsten ist es lecker und es wirklich viel Gemüse drin.

Gemüse-Lust:

Gefro Balance Suppen-Pause Gemüse Lust Gefro Balance Suppen-Pause Gemüse Lust fertig

 

Das Pulver ist leicht grünlich und es lacht einen direkt einiges an Gemüse an. Vom Duft her erinnert es sofort an Gemüsesuppe. Die Suppe ist leicht süßlich und voll mit Gemüse.

Tom Soja:

Gefro Balance Suppen-Pause Tom Soja Gefro Balance Suppen-Pause Tom Soja  fertig

 

das Pulver ist auch rot und duftet nach Tomaten und einem Hauch von Soja. Durch eine wirklich gelungene Gewürzmischung schmeckt die Suppe richtig lecker. Es sind kleine feine und helle Stückchen enthalten, beim Kauen erinnert es an die Konsistenz von Fleisch, da aber kein Fleisch enthalten ist bleibt nur noch das Soja-Granulat. Selbst Dennis als eingeschworener Fleischesser war über die Konsistenz und den Geschmack positiv überrascht.

Bei allen Suppen fanden wir die Menge an Gemüse richtig klasse.

Klare Gemüsebrühe

Gefro Bance Klare Gemüsebrühe

Eine leckere Gewürzmischung für alles geeignet wozu man Gemüsebrühe benutzen kann. Auch hier passten unsere Löffel nicht zu den Angaben auf der Packung , von daher etwas vorsichtiger Dosieren sonst wird es zu salzig

Helle und Dunkle Soße

Gefro Balance Dunkle Soße Kraft und Saft und Helle Soße Edel und Gut

Beide Soßen haben keinen intensiven Eigengeschmack. Sie eignen sich gut als Soßenbinder.

 

Danke Gefro und hallimash das wir testen durften



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